嘉兴市申嘉湖高速公路嘉善服务区针对疫情落实禽流感高发防控措施

嘉兴申嘉湖高速公路嘉善服务区切实做好服务区餐饮卫生安全和各协作单位食品卫生安全工作，落实防控措施，保障司乘人员及员工身体健康。
一是高度重视预防禽流感病毒的重要性和病情危害的严重性，广泛做好卫生防疫宣传工作保障保障来往司乘人员及员工身体健康。
二是严格餐厅厨房卫生管理，加强源头管理，做好食品原材料进出溯源管控和卫生安全管理工作，尽量不采购、食用禽类产品。如需食用禽类产品的一律到正规的销售渠道及无禽流感疫情地方，采购经过检验合格的禽类产品。
三是减少与禽类不必要的接触，尤其是病、死禽的接触，勤洗手，远离家禽分泌物。对接触过禽鸟类排泄物的，坚持用消毒液和清水彻底清洁消毒。
四是养成良好的个人卫生习惯，加强室内空气流通，加强室内空气流通，对生熟食品充分加热煮熟，不食用生或半生食品。注重员工身体健康，对感冒和类似感冒症状的发热等呼吸道疾病及时就医就诊，并及时报告，不带病上岗。end-->